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Brand Name : | カッセル |
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place of origin : | China |
製品説明
食物の凍結乾燥に関する体系的な研究は、1950年代に始まりました。 1960年代、世界の凍結乾燥食品は飛躍的に発達しました。米国、日本、ドイツ、オランダ、デンマーク、およびその他の国は、独自の食品凍結乾燥工場を連続して確立しています。当時、ヨーロッパとアメリカの市場に登場したすべての凍結乾燥食品の中で、コーヒーは最も成功した製品でした。日本では、凍結乾燥インスタント麺がインスタントヌードル市場全体の半分を占め、凍結乾燥技術の適用の原動力となりました。 1970年代から1990年代にかけて、世界中の凍結乾燥技術は、合成食品、野菜、エビ、揚げ物、ミートソース、マツタケ、魚、貝、肉加工、その他の産業で広く使用されていました。
近年、凍結乾燥技術は腐りやすい食品を保存するための最良の方法であるだけでなく、防腐剤を使用せずに健康的で健康的な食品や材料を保存する良い手段であることがますます認識されています。食物凍結乾燥機の継続的な成熟とアプリケーション範囲の拡大により、凍結乾燥食品の需要が増加しています。
凍結乾燥した食品とは、新鮮な果物や野菜、肉、魚介類、水生製品を食物凍結乾燥機の機械、真空および低温条件下で通過させることです。急速な凍結後、生鮮食品の湿気は固体状態から気体状態まで昇華します。食物を脱水して乾燥させます。生産される凍結乾燥食品の範囲は、農産物、水生製品、動物製品などの原材料を含む非常に広いです。インスタントフードとスープ:凍結乾燥したスープ、インスタントライス、おridge、お茶、その他多くの品種など。凍結乾燥食品は、冷蔵装置なしで密閉され、包装されており、劣化することなく室温で長時間保管できます。再水和の後、それは新鮮な食べ物のようなものです。
Kassel Machinery (Zhejiang) Co., Ltd., a member enterprise of the Kassel group, is a supplier specializing in providing the overall scheme of vacuum freeze-drying equipment; With "freeze dryer" as the core product, targeted solutions have been formed for seven freeze-dr
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