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$220.00
≥25 Kilogram
$200.00
≥200 Kilogram
Model No. : | OP-001 |
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source : | Fish |
製品説明
牡蠣は二枚貝の一種で、高タンパク、低脂肪、消化しやすい魚介類で、「海のミルク」として知られています。
カキは高タンパク、低脂肪の水産物です。乾燥カキのたんぱく質含有量は45%〜57%と高く、水溶性たんぱく質、不溶性たんぱく質、塩溶性たんぱく質に分けられます。このタンパク質は、適切な比率で必須アミノ酸が豊富です。高品質のタンパク質源です。最高の含有量はグルタミンで、フリーラジカルを除去し、老化を遅らせ、記憶を維持する機能があります。水溶性たんぱく質中の多糖類の含有量が多く、フレーバーアミノ酸の含有量が豊富で、美味しくて甘い味がします。塩溶性タンパク質中のグルタミン酸、ロイシン、アルギニンの含有量が高い。アルギニンは倦怠感を抑え、精子の生成に欠かせません。不溶性タンパク質は主にコラーゲンとエラスチンで構成され、グリシンとプロリンが多く含まれていました。カキタンパク質の分岐鎖アミノ酸の含有量は高く、運動中のタンパク質同化作用を促進し、筋肉合成を加速し、外傷および術後患者の栄養を維持することができます。疎水性アミノ酸の含有量も高く、ACE阻害活性と密接な関係があります。
カキコラーゲンペプチドの機能
牡蠣ペプチドは、酵素加水分解によって作られる牡蠣の加工に適用される分子バイオテクノロジーです。この方法で形成された小分子オリゴペプチドは、カキの本来のビタミン、微量元素、タウリンなどの栄養素を完全に保持しているため、核酸が豊富なオイスターは、摂取後に人体の単一アミノ酸やタンパク質よりも速く吸収されます。体に吸収されやすい。それは人間の新陳代謝においてより重要な生物学的活動を持っており、男性の血清テストステロンレベルを効果的に改善することができます。それは通常のカキ製品よりも高い生物学的効力とより重要な生理学的機能を持っています。
新鮮なマガキの肉を原料として、酵素加水分解、ナノろ過、濃縮、噴霧乾燥によりカキペプチドを製造しています。亜鉛(200ppm)とタウリン(3060mg / 100g)のカキペプチド含有量は非常に高いです。活性炭脱臭脱色により、臭いや色が非常に薄く、水溶液が透明になります。同時に、カキペプチドタンパク質の含有量は60%と高く、平均分子量は約500ダルトンです。
カキペプチド抽出物の仕様:
ITEM |
SPECIFICATION |
RESULT |
TEST METHOD |
1.Appearance |
yellow powder |
Complies |
Sensory test |
2.Odor |
With Osyter ordor |
Complies |
Sensory test |
3.Sieve anlysis |
90%pass 60mesh |
Complies |
Sieving by 60mesh |
4. Protein content(dry basis) |
40%min |
60.52% |
GB 5009.5 |
5.AMW |
3000Dmax |
700D |
GB/T 22729 |
6.Loss on drying |
7%max |
5.5% |
GB/T 5009.3 |
7.Ash |
10%max |
6.8% |
GB/T 5009.4 |
8.taurine |
500mg/100g min |
3050mg/100g |
GB 5009.169 |
9.Zinc |
50ppm min |
200ppm |
CIP/MS |
9.Heavy metal -Inorganic Arsenic -Pb -MeHg -Cr |
0.5ppm max 0.5ppm max 0.5ppm max 2.0ppm max |
0.12ppm 0.13ppm <0.01ppm 0.5ppm |
GB/T 5009.11 GB 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.123 |
We specialize in the production of collagen peptides, including fish collagen peptides with an annual output of 500 tons and cattle collagen peptides with an annual o
Our factory with an independent R&D and Testing Genter. 500m2 laboratory equipped with HPLC,HPGC,AAS,Fluorescence spectrometer, UV-spectrophotometer and other professional testing and researching instruments.At the beginning o
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