1 / 3
Brand Name : | アムリン |
---|---|
Types of : | Herbal Extract |
製品説明
ホスファチジルセリンは、複雑な神経酸としても知られています。 PSと呼ばれ、天然の大豆油抽出の残留物から抽出されます。それは、特に脳細胞の細胞膜における活性物質です。その強い親油性により、吸収された後に血液脳の障壁から脳にすばやく入ることができ、脳のさまざまな機能(特に脳の記憶と感情的安定性)を調節する上で重要な役割を果たすことができます。細胞膜の流動性と透過性、およびさまざまな酵素の代謝と合成を活性化できます。この研究の結果は、ホスファチジルセリンが学生の記憶の改善に大きな影響を与えることを発見し、一部の記憶指数は短期間で20%以上増加する可能性があることがわかりました。
応用
1.食品分野で適用されます:
固形食
ホスファチジルセリンは一般に、強化コリン錠剤などの固形食品に添加されます。
飲み物
ホスファチジルセリン粉末は活性物質であるため、機能的な飲み物に追加することをお勧めします。
ミルク
追加されたホスファチジルセリン粉末は、牛乳の脂肪滴に入り、PSの加水分解反応を避け、安定性が向上する可能性があります。
ヨーグルト
PSで強化された飲酒ヨーグルトは、低温殺菌された後、妥当性の期間全体で損失がないため、PSはヨーグルトに強い安定性があります。粉ミルク
ホスファチジルセリン粉末は、子供用ミルクパウダー、成体乳粉末、高齢のミルクパウダーに強い安定性を備えています。子供の食事療法として使用できます。
このサプライヤーにお問い合わせを送ってください