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ベストセラーフリーズドライインスタントコーヒー
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| Model No. : | 97 |
|---|---|
| Brand Name : | ホグッドとオラム |
Yunnan New Biology Culture Co,.Ltd
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製品説明
ベストセラーフリーズドライインスタントコーヒー
アラビカフリーズドライコーヒー
凍結乾燥は、インスタントコーヒーの生産の重要な段階です。コーヒー豆は最初にローストして粉砕され、次にお湯に溶けます。このプロセスにより、コーヒーの風味、香りと色がコーヒーかすから抽出され、高濃度の酒が得られます（一般に、コーヒー溶液は、この抽出プロセスの終わりに約15〜30％のコーヒーです）。ろ過後、コーヒー抽出物を乾燥させて、固体可溶性コーヒーを手に入れます。酒を約-40°Cに凍結して薄い層を形成し、その後、小さな断片に分割されます。これらの顆粒は、フリーズドライヤーに積み込まれます。バッチ植物と連続植物の両方を使用して、冷凍生成物を凍結します。バッチプロセスは、低容量（通常は1日あたり50〜7,000kgの粉末の範囲）に使用されますが、連続プロセスは大きな容量に使用されます（一般に1日あたり7,000〜25,000kgの粉末からの範囲）。
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