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チリオイル248GJARチリソーススーパーマーケットレシピOEM
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| place of origin : | China |
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Guizhou Guisanhong Food Co., Ltd
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製品説明
チリオイルは、一定の比率と加工技術に従って、唐辛子、塩、砂糖、その他のスパイスなどの他の調味料を調味料ベースとして乾燥唐辛子で作られています。それは満たされた、おいしい、スパイシーですが、乾燥しています。使いやすく、密閉されたボトルに保管しやすい。スパイシーなチリオイル、黒豆ソースカリカリのチリオイル、チリの甘いソース、それは食品調味料に適しています。
処理条件の制御は、フレーバー物質の形成に重要であり、酸化、加水分解、分解、脱炭酸、脱水、メイラード反応、およびストレッカー分解反応が加工中に発生するため、香りの前駆体からの風味の放出を促進します。
異なる生材と加工技術により、オイルコショウの調味料の風味は異なります。
オイルペッパーは、中国の伝統的なチリの調味料であり、地下県の柱産業の1つでもあります。
処理条件の制御は、フレーバー物質の形成に重要であり、酸化、加水分解、分解、脱炭酸、脱水、メイラード反応、およびストレッカー分解反応が加工中に発生するため、香りの前駆体からの風味の放出を促進します。
異なる生材と加工技術により、オイルコショウの調味料の風味は異なります。
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