完全な低温殺菌されたUHTヨーグルトミルク生産ライン

プロセス5：水処理および洗浄システムプロセス6：蒸気ボイラーシステム

I NTRODUCTION：低温殺菌牛乳は、加工の重要なプロセスの1つであり、牛乳の貯蔵寿命を延長します。

低温殺菌の温度と時間は非常に重要な要因であり、そのような正確な要件に必要な牛乳の品質と貯蔵寿命に従わなければなりません。均質で高温短時間の低温殺菌温度は通常72〜75℃で、15〜20秒の保持時間です。望ましくない微生物を殺すために必要な熱処理と、そのような製品が損傷しないことを保証する必要があります。
均一なオブジェクトまたは細かく分布した状態の牛乳中の脂肪球の脂肪球を分割し、クリーム層の形成を防ぎます。すべて均質である可能性があり、それは部分的である可能性があります。部分的な均質化方法は、小さなホモジナイザーを使用できるため、非常に経済的です。

利点：
1.ユーザーは特別な要件を設計できます
2.同じ生産ラインでは、異なる最終製品を生産できます
3.短いインキュベーション時間
4.正確に追加し、芳香族物質を混合できます
5.高収量、低損失
6.エネルギーを節約するためのハイテクの適用20％
7.生産プロセス監視システム全体
8.画像、直感的なディスプレイ、すべてのプロセスパラメーターを印刷する