乾燥フルーツおいしいナッツ中国のウォールナット

ウォールナットの肉は2種類あります。彼らのシェルまたは殻で。 シェルクルミなし最高品質肉は、加工中、砂糖漬けまたは他の食料品の成分として発生する可能性のある半分またはそれより小さい部分にすることができます。果物全体である漬けたクルミは、保存方法に応じて風味豊かで甘いことができます。 ホワイトカラー中国のクルミの穀粒クルミのバターは自家製でも、生と焙煎の両方の形態で購入することもできます。すべてのクルミは、（生のもの、トーストのもの、または酸っぱいのもの）、またはミューズリーのようなミックスの一部として、または料理の原料として食べることができます。例えば、クルミのスープとクルミのパイは、クルミを主原料として調製されています。 新疆ウイグル自治区白クルミの穀物ウォルナットホイップ、コーヒーとクルミのケーキ、そして漬けたクルミがもっと例です。