グルタミン酸デヒドロゲナーゼは酸化と脱アミノ化を触媒します

Gルタミン酸デヒドロゲナーゼ

説明

Sunsonのグルタミン酸デヒドロゲナーゼは、細かく選択された微生物株の水没した発酵によって生成され、それに続いて分離、限外ろ過、製剤が生成されます。キラルL-アミノ酸非対称合成の分野で重要な応用が見られます。

作用メカニズム

グルタミン酸デヒドロゲナーゼは、グルタミン酸の可逆的酸化と脱アミノ化を触媒し、NAD（P）+の存在下でα-ケトグルタル酸を形成します。

反応パラメーター

温度範囲：35〜55°C

最適な温度範囲：45〜50°C

pH範囲：5.0-9.0

最適なpH範囲：7.0-8.0

外観

茶色から濃い茶色の液体。色はバッチからバッチまでわずかに異なる場合があり、色の強度は酵素活性の兆候ではありません。

製品標準

製品はGB/T 23527-2009に準拠しています。

アプリケーションの推奨

推奨される用量は、0.1〜1kg/tの原料です。投与量は、実際の状況、原材料の仕様、製品の期待、処理パラメーターに基づいて最適化する必要があります。最小の量でテストを開始することをお勧めします。

安全な取り扱い注意事項

酵素製剤は、感作を誘発し、感受性のある個人のアレルギーのタイプの症状を引き起こす可能性のあるタンパク質です。長期にわたる接触は、皮膚、目、鼻粘膜の軽微な刺激を引き起こす可能性があります。 人体との直接接触は必要です 避けてください。皮膚または目の刺激またはアレルギー反応が発生した場合は、相談してください 医者。

警告

KE EPは、微生物感染症と酵素の不活性化を避けるために毎回使用した後に封印されました。

パッケージとストレージ

Ø パッケージ： 25kg/ Jerry Can（カスタマイズ可能） 。

Ø 保管： -8°C未満の乾燥した場所に密閉され、直射日光を避けてください。製品の性能に影響を与えないため、わずかな堆積は許容されます。

Ø 貯蔵寿命： 上記の推奨された保管条件で12か月。