Heyin CuminとCumin Powder

Heyin Cinnomは主に料理の調味料として使用されています。クミンパウダーは、主にバーベキュー調味料のようなものとして使用されます。これは、魚の匂いを取り除き、肉をより美味しくすることができます。

クミンパウダーは、挽いたクミン種子から作られたスパイスです。少し苦いアンダートーンの温かく素朴な風味があります。クミンパウダーは、インド、メキシコ、中東、北アフリカの料理で一般的に使用されており、料理に深みと複雑さを加えています。カレーパウダー、チリパウダー、ガラムマサラなどのスパイスブレンドでよく使用されます。クミンパウダーは、マリネ、こすり、スープ、シチュー、ソースで使用して、皿の全体的な風味を高めます。また、消化を支援したり、炎症を軽減するなど、さまざまな健康上の利点があると考えられています。