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低カロリー甘味料プシコース液体無糖食品用の無糖アルロースシロップ。
$3.00
≥100 Kilogram
| Model No. : | allulose syrup |
|---|---|
| Brand Name : | sdblcy |
| Types of : | Nutrition Enhancers,Sweeteners |
製品説明
低カロリー甘味料psicose液体ゼロシュガーアリューロースシロップfor nusugarフード
D-アリューロースは、自然界では一種の珍しい砂糖です。食べた後、人体によって代謝されるのは簡単ではありません。エネルギーも腐食もありません。また、食品加工の特性もあります。新しい機能的な甘味料成分として、食品開発における従来の甘味料を置き換えることができます。
アリューロース分析
|
PRODUCT NAME |
ALLULOSE SYRUP |
|
Appearance |
Light yellow liquid |
|
Taste |
Sweet, no odor |
|
Allulose content（on dry basis）,% |
≥95.0 |
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Water activity |
<0.75 |
|
PH |
3.0-7.0 |
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Ash,% |
≤0.5 |
|
Arsenic(As),( 59289408, 58850924, 58645284,mg/kg) |
≤0.5 |
|
Lead(Pb),( 59289409, 58850925, 58645285,mg/kg) |
≤0.5 |
|
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
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Total Coliform(MPN/100g) |
≤30 |
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Mould and Yeast(CFU/g) |
≤25 |
|
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
<30 |
|
Salmonella |
Negative |
ストレージとシェルフライフ
1.乾燥した涼しい状態で保管し、臭気や揮発のある材料から遠ざけ、水から保護し、濡れてください。
2.製造日から36か月以内にベスト。
アリューロースアプリケーション
砂糖アルコール製品の1つとして、あらゆる種類の食品で広く使用されており、砂糖を置き換えることができます。
アリューロース機能
・
神経組織を保護します。
・
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低血糖応答、血糖の阻害、および脂肪の増加。
・
アリロースの物理的特性：
・
甘くて純粋なような砂糖：スクロースの70％。
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製品の貯蔵寿命を延ばします。
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低カロリー：0-0.2kcal/g杖砂糖のカロリーは5％のみです。
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・
メイラード反応が発生し、製品の風味が改善されます。
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