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Model No. : | ZKZB200 |
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Brand Name : | ヘルパー |
Applicable industry : | Hotels,Food &Amp; Beverage Factory |
製品説明
生産用の産業用真空チョッピングマシンの利点
真空環境を切断すると、ミオグロビン、脂肪、その他の栄養素の生の肉が酸化された損傷を防ぎ、存在する泡を減らします。真空システムは、肉の新鮮な色と味を最大限に保つための利点です。高速切断システムにより、比較的短い時間で温度が低い均質化された肉を生産することが可能になります。 200リットルのバギーと自動放電装置の機械的積み込みにより、生産時の原材料を簡単に処理できました。
機能と利点
1. HACCP標準304/316ステンレス鋼
2.安全な動作を確実にするための自動保護設計
3.切断ナイフと切断ポットの間の距離は2mm未満です。
4.ナイフとポットの速度の最良の組み合わせによる優れた切断結果
5.ノイズ保護カバーノイズを防ぐカバー
6.温度監視と肉の温度がほとんど変化しない、新鮮さを維持するための利点
7.自動出力デバイスと自動リフティングデバイス
8.錆びているカッターの軸を保護するための二重シール構造とソーセージ肉の汚染物質のリスクは回避されます。
9.高度な機械処理センターによって生成される重要な部品、プロセスの精度を確認します。
10. IP65セキュリティに到達するための防水性と人間工学に基づいたデザイン。
11.滑らかな表面による短時間の衛生的な洗浄。
12.顧客向けの真空および非視力オプション
13.魚、果物、野菜、ナッツの加工にも適しています。
ZKZB-200真空ボウルカッターをモデル化する技術パラメーター
Model | Productivity(kg) | Volume(L) | Power(kw) |
ZKZB-200 | 170-180 | 200 | 84 |
Knife quantity(pieces) | Bowl speed(r/min) | Knife shaft revolutions(rpm) | Dimention(mm) |
6 | 7.5/10/15 |
300-4500 |
3100✕2420✕2300 |
ボウルカッターシリーズの主要な技術データ
Model | Capacity(kg) | Volume( L) | Power (kw) | Knife | Bowl Speed(rpm) | Knife Speed(rpm) | Weight | External Dimension(mm) |
ZB-80 | 70-75 | 80 | 11 | 6 | 7/11 |
750/1500/3000 |
1300 |
1900*1500*1500 |
ZB-125 | 100-110 | 125 | 33.2 | 6 | 7/11 |
300/1500/3000/4500 |
2000 |
2100*1420*1600 |
ZB-200 | 170-180 | 200 | 60 | 6 |
7.5/10/15 |
300/1800/3600/4500 |
3500 |
2950*2400*1950 |
ZB-200 Vacuum |
170-180 | 200 | 65 | 6 |
7.5/10/15 |
300/1800/3600/4500 |
4800 |
3100*2420*2300 |
ZB-330 |
270-310 | 330 | 82 | 6 |
6/12 |
300/1800/3600/4500 |
5000 |
3855*2900*2100 |
真空ボウルカッターマシンのプロダクションフィルム
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3855x2900x2100 |
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