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ビール醸造業界向けの高純度中性プロテアーゼ
$25.00
≥1000 Kilogram
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| Model No. : | PRN100 |
|---|---|
| Brand Name : | 太陽の子 |
| place of origin : | China |
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7yrs
Beijing, Beijing, China
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- サービス
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Sunson Industry Group Co., Ltd
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製品説明
製品説明
ビール醸造業界のSunson PRN100のためのニュートラルプロテアーゼ酵素
序章
この食物酵素製品は、タンパク質を触媒して、低分子ペプチドとアミノ酸に加水分解できます。主に、アルコール発酵、革の軟化と脱毛、絹の脱ガバ、植物と動物のタンパク質分解、醸造、ジュース浄化、ベーカリー、飼料添加剤などの産業で使用されています。特性
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Declared Activity
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≥100000 u/g
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Production Organism
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Bacillus subtilis
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Physical Form
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powder
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Color
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Snuff color ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
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Odour
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Normal microbial fermentation odour.
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仕様
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ITEMS
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Lower Limit
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Upper Limit
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enymes activity
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100000u/g
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Lead
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5 mg/kg
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Arsenic
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3 mg/kg
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Total viable count
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50,000 CFU/g
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Coliform Bacteria
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30 CFU/g
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Escherichia coli
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10 CFU/g
3 MPN/g |
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Salmonella
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Not Detected/25g
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投与量
食物酵素プロテアーゼ推奨投与量は、総原材料のトンあたりの酵素調製の0.1〜2kgです。ただし、最適な投与量は、アプリケーションの基準、使用されている処理パラメーター、および開発されている加水分解物で望まれる属性に依存します。
利点
•ビールの安定性を高めます
•高い補助醸造におけるファンの最適化
•酵母の成長と安定した発酵のためのファン制御
•降伏改善
パッケージダンストレージ
協定
25kgs/ドラム; 1,125kgs/ドラム。
保管所
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Best Before
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When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
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Storage at customer’s warehouse
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0-25℃
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Storage Conditions
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This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
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安全性
酵素製剤はタンパク質であり、感作を誘発し、感作した個人のアレルギー型反応を引き起こす可能性があります。長期にわたる接触は、皮膚、目、鼻粘膜の軽微な刺激を引き起こす可能性があるため、人体との直接的な隣接を避ける必要があります。皮膚または目の刺激またはアレルギー反応が発生した場合は、医師に相談してください。
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